Äitini täytti 75-vuotta - ja melkein-tätini hieman aikaisemmin - ja siksipä lauantaina kävimme ajelulla Lappeenrannassa mukanamme lohimedaljongit, perunamuusi, parsakaali sekä ainekset sipulikermakastikkeeseen. Jälkkäriksi olin tehnyt passionmoussekakun, jonka ohje löytyy täältä.

Kakusta tuli juuri sopivan makea ja kauniskin se oli. Passionhilloa ei vaan löydä mistään. Tähän kakkuun tarvittavat hillot tilasin netistä. Notkistin päälle tulleen hillon tilkalla kuumaa vettä.

WP_20151017_16_06_38_Pro.jpgWP_20151017_16_06_51_Pro.jpg