Lauantaina päätettiin kokeilla ensimmäistä kertaa pastakonetta, jonka ostimme loppukesällä. Ei olla ehditty aiemmin; tytär on tuhahdellut turhista ostoksista jo pariin kertaan...

Ei ole nälkäisen ihmisen hommaa, vaikkakin lopputulos oli odottamisen väärti. Mies oli kokkina tällä kertaa, minä auttelin kammen pyörittämisessä. Samalla (en siis samalla kun pyörittelin kampea!) tein mysliä; kaurahiutaleita, kookoshiutaleita, pecan- ja cashewpähkinöitä, mantelilastuja, pinjansiemeniä, kuivattuja karpaloita, ruokosokeria, ripaus suolaa ja rasvana kookos- ja rypsiöljyä. Aion herkutella tätä aamuisin puuron päällä (kuulostaa kummalliselta, mutta on ihanaa).

Pastan kanssa mies teki kastikkeen mozzarellasta, sipulista, pestosta ja kuivatuista karpaloista - taivaallista!

Jälkiruuaksi mustikkapiirakkaa; tällä kertaa ripauksella fariinisokeria (ja pohjassa kardemummaa).