Lauantaina söimme risottoa. Pohjaksi freesatun sipulin kera perusrisotto, johon tuli lopuksi pieniä kuutioita Västerbotton-juustoa. Kyseisen juuston maistiaiset sattuivat olemaan sittarissa, ja heti nappasin maukasta mukaan. Sopii mainiosti mm. risottoon.
Päälle laitettiin vielä parsaa sitruunavoin kera. Vuonankaalta salaatiksi. Olipa hyvää!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.