Meillä oli nahjuuntuneita omppuja, joten päätin pelastaa ne piirakkaan. Tällä kertaa tein tällaisen pohjan:
150 g voita
noin 1 dl palmusokeria (en mitannut, saattoi olla hieman enemmänkin...)
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
ripaus kardemummaa
1 kananmuna
Nypi muut aineet - paitsi muna - sekaisin ja lisää sitten muna. Painele voideltuun piirakkavuokaan. Levitä pohjan päälle Violan Appelsiinituorejuustoa ohuelti. Pese omenat ja lohko ne. Aseta lohkot pohjan päälle ja paista noin 200 asteisessa uunissa noin 20 min.
Tuli muuten hyvää!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.